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通桥厨具旗舰店

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通桥 数字电饼铛 YXD45-M

参考价:¥1200.00
本店价: 1000.00
配 送: 北京市 至 浙江 ▼ 运费:15.00元/件
库 存: 10件
品 牌: 通桥
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产品参数:

  • 功率: 5(Kw)
  • 电压: 380(V),220(V)
  • 种类: 电饼铛
  • 加工定制: 是
  • 净重: 45(Kg)
  • 适用范围: 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他
  • 外形尺寸: 660*820*750(mm)
  • 包装: 纸箱
  • 规格: 铝锅,铁锅

  数字控温技术引领行业方向,使用户的使用过程更为轻松。

  我公司生产的YXD45型系列自动控温电饼铛,是根据国家GB4706.2005和GB4706.37-2008技术要求设计推出的新型产品。他采用全新生产工艺,在外型、加热、电器等方面进行了全面改革。结构上采用模具化生产,箱体采用喷塑涂覆和不锈钢二种。盖、面采用不锈钢压型,加热部分大面积全封闭,热效率提高20%。控温方面,采用了双温单控指针式无级调节控温仪和双温双控液胀式温控仪,性能稳定可靠,维修方便。该产品可烙制各种面类、豆类、鱼及海鲜、肉串类,是饮食行业最理想的炊事设备。

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  一、产品特点

  l 上下铛可同时加热,下铛也可单独加热,加工食品时可根据用户的需要双面或单面烙制。

  l 产品有低锅沿、高锅沿。低锅沿适合烙制大饼、馅饼等较薄的食品;高锅沿适合烙制水煎包、烧饼等较厚的食品。

  l 上下铛结构严密,在烙制食品过程中基本不失水分,烙熟的食品松软适度,外黄里嫩,美味可口,能保持传统食品的风味。

  l 本产品使用寿命长,维修费用低。

  l 产品分多种型号,可满足不同用户需求。

  二、设有上火、底火控制、下温加热、上下温同时加热。在加工食品时

  l 当温度在140—160℃烙制薄饼、春饼、烧饼。

  l 当温度在180—220℃烙制大麦、烧饼。

  l 当温度在200—220℃烙制烧饼、锅贴。

  l 当温度在220—240℃烙制馅饼、水煎包。

  (以上仅供参考)

  用户使用时可根据当时环境温度调整,以便合理使用。

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